Auf Schatzsuche ging Steffen Henssler, vielen bekannt als Fernsehkoch und auch als das VILSA Gesicht 2010, vor einigen Tagen in Niedersachsen. Objekt der Begierde waren nicht wilde Großbären, sondern die roten Schätze der Saison, die Erdbeeren. Eine der größten Erdbeerplantagen Deutschlands sind die Anbauflächen der Firma Thiermann, die im geographischen Dreieck zwischen Osnabrück, Bremen und Hannover liegen. Erdbeerenreihen so weit das Auge reicht. Vom dortigen Anbauexperten Axel Scholz ließ sich Steffen Henssler in die Geschicke der Erdbeerpflanzung einweisen. Dem leckeren Ernteergebnis gehen viele Monate der Bodenkultivierung und Pflege voraus. Trotz weit vorangeschrittener Mechanisierung in allen erdenklichen Bereichen haben es weder Techniker noch die Enkel von "Daniel Düsentrieb" bisher geschafft, eine Maschine oder einen Roboter zu entwickeln, der vollautomatisch die Erdbeeren pflückt und einsammelt. Und so ziehen auch in diesen Wochen wieder Herrschaaren von Erdbeererntehelfern durch die Plantagen und sammeln die roten Schätze. So auch Steffen Henssler, der vor lauter Freude bei dieser Gelegenheit auch gleich einen Schnupperlehrgang im Spargelstechen absolvierte. Bis zur nächsten Saison dieser köstlich schmeckenden Erdwurzeln ist es aber leider jetzt erst einmal wieder etliche Monate hin.

Entdecke das Leben - Entdecke die Freuden in der Natur; auch das Erdbeersammeln kann ein solcher Spaß sein!