Niedersächsisches Spargelmuseum in Nienburg/Weser Das Museum
erzählt die 150-jährige Geschichte des niedersächsischen Spargels.
An Hand von Fotos, aber auch Original-Erntemaschinen und Spargelmessern wird die
aufwändige Arbeit des Anbaus, die Züchtung und das Wachsen der Pflanze,
die Ernte, Weiterverarbeitung, Konservierung und Vermarktung dargestellt. Sehr
ausführlich wird darüber hinaus die Esskultur des Spargels mit
historischem Geschirr und Besteck im Obergeschoss des umgebauten "Rauchhauses"
gezeigt.
Telefon 0 50 21 / 12 46 1
Weitere Infos unter:
www.museum-nienburg.de